Gewürze für die Herbstsaison

Eine Vermählung von zarten Röstaromen und pikanter Schärfe!

Diese Gewürzmischung ist frisch, fruchtig, blumig mit wenig Schärfe.

Gemüseschmackes - Das perfekte Additiv für alle Gemüsezubereitungen.

Die Curry-Gewürzmischung für den europäischen Geschmack!

Ausgezeichnete Gewürzmischung, die sich für Geflügel, in Salaten, Suppen und Soßen, aber auch in Desserts und Eis eignet.

Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Gemahlene Zimtblüten sind sehr süß, wenig scharf und kraftvoll.

Würzige Pastenkreation von Ingo Holland † & Stefan Marquard.

Kartoffelstampfgewürz – Die perfekte Würze für cremiges Kartoffelpüree

Beste Qualität, sehr aromatisch - ein MUSS für jede Küche! 

Diese Gewürzmischung besitzt eine kräftige Röstung mit hohem Chilianteil und sehr lang anhaltender Aromatik.

Manchmal wird Kurkuma auch als „Indian Safran“, als indischer Safran bezeichnet.

Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma.

Oregano besitzt eine tiefe mediterrane Aromatik mit kräutrig-floralen Anklängen und einer frischen Thymiannote.

Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das elegante und feine Aroma.

Der unverkennbare Charakter dieser südindischen Currymischung eignet sich nicht nur um eine fruchtig-scharfe Currysoße zu kreieren, sondern bietet mit der ausgeprägten Schärfe auch eine interessante Abwechslung zu Geflügel.

Würzige Pastenkreation von Ingo Holland † & Stefan Marquard.

Perfekte Mischung, um ein echtes ungarisches Gulasch herzustellen.

Was für ein fein-nussiges Aroma! Die äthiopische Würzmischung gibt Kürbis und Kohlgerichten den richtigen Pepp und passt ebenso toll zu Fisch und Geflügel.

Diese Gewürzmischung passt sehr gut zu Jakobsmuscheln, Fisch, Geflügel und Kaninchen. Sie kann auch als Paste angerührt hervorragend verwendet werden.