Gewürze für die Herbstsaison

Zitronenverbene hat gleichmäßig hellgrüne Blätter. Sie besitzt ein intensives Aroma mit Anklängen von Zitronenmelisse.

„Das Grüne Gold der Steiermark“ – Das Steirische Kübiskernöl ist ein naturbelassenes Öl.

Gemahlener Ingwer – Hellgelb, Aromatisch & Vielseitig

Mit ein wenig Flüssigkeit erreichen Sie fast den frischen Zustand zurück. Das Aroma ist etwas rauchig, erinnert an Thymian mit leichter Pfeffernote.

Estragon geschnitten ist ein klassisches Küchenkräuter-Highlight mit feinwürzigem, leicht anisartigem Aroma. Unser sorgfältig getrockneter Estragon verleiht besonders der französischen Küche ihre typische Note.

Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Zimtblüte frei von Holzaromen.

Aromatisch-würzig mit feiner Sellerienote. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Brühen, Saucen sowie Gemüse- und Kartoffelgerichten. Bereits kleine Mengen sorgen für intensiven Geschmack.

Mit der Kartoffelbox verleihen Sie Kartoffelgerichten abwechslungsreiche und spannende Geschmacksrichtungen.

Aromatischer, fein geschnittener Bärlauch mit mild-knoblauchartiger Note – ideal zum Verfeinern von Pasta, Kartoffelgerichten, Dips, Suppen und Kräuterbutter. Schon eine Prise sorgt für frischen Frühlingsgeschmack.

Kaneel Zimtstangen werden aus der Innenrinde des Zimtbaumes hergestellt. Sie schmecken fein-süßlich mit eleganter Schärfe im Nachhall.