32 Produkte
Zimtblüten
Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Gemahlene Zimtblüten sind sehr süß, wenig scharf und kraftvoll.
ab
Regulärer Preis
€10,79
Sale-Preis€11,99
Stückpreis
(€154,14 / kg)
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Sternanis
Sternanis zeichnet sich durch seine Schönheit und Ästhetik aus. Es ist ein absolut vielseitiges Gewürz.
Tonkabohnen
Tonkabohnen wurden 24 Stunden in Rum eingelegt und danach fermentiert. So entsteht das unendliche Aroma von Bittermandeln, Waldmeister und Vanille.
ab
Regulärer Preis
€10,79
Sale-Preis€11,99
Stückpreis
(€359,67 / kg)
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Zimtrinde
Kaneel ist süßer und deutlicher im Aroma als Cassia vera. Man erkennt ihn an den feinblättrigen übereinander liegenden Schichten
ab
Regulärer Preis
€13,49
Sale-Preis€14,99
Stückpreis
(€168,63 / kg)
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Gewürznelken
Eines der vielseitigsten und bekanntesten Gewürze, das in den Küchen aller Kontinente verwendet wird.
Zimtrinde, cassia vera
Cassia vera enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und zeichnet sich optisch durch eine dicke Rindenschicht aus.
Gewürzzucker Bourbon
Erstklassige Bourbonvanille verleiht diesem Gewürzzucker eine unverwechselbare Note!
Fränkisches Brotgewürz
Für herzhaften Genuss beim Brotbacken: Mit dem Fränkischen Brotgewürz zaubern Sie aromatische Sauerteig- und Hefebrote, pikantes Gebäck oder rustikale Krustenteile – würzig, traditionell und mit Charakter.
Klingenberger Brotgewürz
Ein Teelöffel dieser Gewürzmischung reicht für 0,5 l Wasser und Würfelhefe aus. Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck.
Zimtrinde, cassia vera
Cassia vera enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und zeichnet sich optisch durch eine dicke Rindenschicht aus.
Backstubengeheimnis
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Regulärer Preis
ab €2,69
Stückpreis
(€269,67 / kg)
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Vanille Planifolia MDG
Die perfekte Vanille! Sie ist süß, aromatisch mit einem „dunklen“ ausgewogen weichen Aroma.
Vanille Planifolia
Vanille gemahlen. Sie ist süß, aromatisch mit einem "dunklen", ausgewogen weichen Aroma.
ab
Regulärer Preis
€8,99
Sale-Preis€9,99
Stückpreis
(€1.123,75 / kg)
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Backstube - Zitrus
Ein sommerlicher Duft, der durch den intensiven Geruch von Zitrone und einer leichten Kräuternote entsteht.