Franzbrötchen mit Franzbrötchen-Gewürzzucker - www.altesgewuerzamt.de
23. Dezember 2025
Franzbrötchen mit Franzbrötchen-Gewürzzucker
Kassler Rippchen mit Champagnerkraut, frischer Pfeffer fermentiert und Schupfnudeln - www.altesgewuerzamt.de
23. Dezember 2025
Kassler Rippchen mit Champagnerkraut, frischer Pfeffer fermentiert und Schupfnudeln
Rauchlachs auf Fenchel-Orangensalat mit Linsendal - www.altesgewuerzamt.de
22. Dezember 2025
Rauchlachs auf Fenchel-Orangensalat mit Linsendal
Gelackte Entenbrust auf Rotkohl-Kimchi mit X-Berg Boom - www.altesgewuerzamt.de
22. Dezember 2025
Gelackte Entenbrust auf Rotkohl-Kimchi mit X-Berg Boom
Rehragout mit Omas Soßengewürz, glasierter Spitzkohl und Spätzle - www.altesgewuerzamt.de
19. Dezember 2025
Rehragout mit Omas Soßengewürz, glasierter Spitzkohl und Spätzle
Topfengratin mit karamellisierter Williams-Christbirne und Quatre Epice - www.altesgewuerzamt.de
19. Dezember 2025
Topfengratin mit karamellisierter Williams-Christbirne und Quatre Epice
Soufflierte Topfenknödel mit Lebkuchengewürz und Orangen-Grapefruitragout - www.altesgewuerzamt.de
19. Dezember 2025
Soufflierte Topfenknödel mit Lebkuchengewürz und Orangen-Grapefruitragout
Wallerfilet gedämpft auf glasierten Wirsing mit Kräuter-Senf Beurre Blanc und Pommes Allumettes - www.altesgewuerzamt.de
19. Dezember 2025
Wallerfilet gedämpft auf glasierten Wirsing mit Kräuter-Senf Beurre Blanc und Pommes Allumettes
Thunfischsalat mit eingelegtem grünen Pfeffer - www.altesgewuerzamt.de
24. November 2025
Thunfischsalat mit eingelegtem grünen Pfeffer
Gebratene Lachstranche in Butter geschwenkt mit eingelegtem grünen Pfeffer und Petersilienkartoffeln - www.altesgewuerzamt.de
24. November 2025
Gebratene Lachstranche in Butter geschwenkt mit eingelegtem grünen Pfeffer und Petersilienkartoffeln
Entrecôte mit "Försters Schmortopf" auf Pastinakenstampf und Champignonrahm - www.altesgewuerzamt.de
20. November 2025
Entrecôte mit "Försters Schmortopf" auf Pastinakenstampf und Champignonrahm
Hackbraten mit Röstzwiebeln vom Blech und Speck auf Petersilienwurzeln
19. November 2025
Hackbraten mit Röstzwiebeln vom Blech und Speck auf Petersilienwurzeln
Polenta-Spinatknödel mit Bergkäse und Pilzrahmsoße - www.altesgewuerzamt.de
19. November 2025
Polenta-Spinatknödel mit Bergkäse und Pilzrahmsoße
Roulade AGA Style mit Champignonrahm und Risoleekartoffeln - www.altesgewuerzamt.de
19. November 2025
Roulade AGA Style mit Champignonrahm und Risoleekartoffeln
Cevapcici im Hot-Dog-Bun mit Apfel-Zwiebel Relish und frisch fermentierten Pfeffer - www.altesgewuerzamt.de
14. November 2025
Cevapcici im Hot-Dog-Bun mit Apfel-Zwiebel Relish und frisch fermentierten Pfeffer
Putengeschnetzeltes mit frischem, fermentiertem Pfeffer an Champignonrahm und Pasta
29. Oktober 2025
Putengeschnetzeltes mit frischem, fermentiertem Pfeffer an Champignonrahm und Pasta
Pasta "Tulpen" mit Hokkaidokürbis und Tomaten
27. Oktober 2025
Pasta "Tulpen" mit Hokkaidokürbis und Tomaten
Beef Stroganoff mit frisch fermentiertem Pfeffer und Karotten-Kartoffelstampf - www.altesgewuerzamt.de
24. Oktober 2025
Beef Stroganoff mit frisch fermentiertem Pfeffer und Karotten-Kartoffelstampf
Ziegenkäse mit Birnen, Walnüssen und frischem Pfeffer mit Meersalz fermentiert - www.altesgewuerzamt.de
24. Oktober 2025
Ziegenkäse mit Birnen, Walnüssen und frischem Pfeffer mit Meersalz fermentiert
Weißwurstsalat mit Ducca, roten Zwiebeln und Brezncrunch
24. September 2025
Weißwurstsalat mit Ducca, roten Zwiebeln und Brezncrunch