Alle Produkte des Alten Gewürzamtes Klingenberg

Spitzenmäßig feinfruchtige Qualität. Die Paprikas wurden handgepflückt und steinvermahlen.

Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Gemahlene Zimtblüten sind sehr süß, wenig scharf und kraftvoll.

Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma.

Das "Deutsche" Gewürz überhaupt. Bei aller verständlichen Begeisterung, trotzdem bitte Vorsicht bei der Dosierung.

Für eine Soße, von der man nie genug bekommen kann!

Die kräftig geröstete Gewürzmischung ist alles andere als mild.

Würzige Pastenkreation von Ingo Holland † & Stefan Marquard.

Klasse für T-Bone-Steaks, umwerfend für Brisket, genial für Burger - die perfekte Würze für saftiges Rindfleisch! Ideal zum Braten oder Grillen geeignet.

Kartoffelstampfgewürz – Die perfekte Würze für cremiges Kartoffelpüree

Beste Qualität, sehr aromatisch - ein MUSS für jede Küche! 

Diese Gewürzmischung besitzt eine kräftige Röstung mit hohem Chilianteil und sehr lang anhaltender Aromatik.

Schwarzer Belem-Pfeffer – Edler Pfeffer aus dem Herzen Amazoniens

Hollands Frittenwürze – Perfektes Gewürz für knusprige Pommes & mehr

Auch Kumin/Cumin genannt. Unerlässlich in fast allen Mischungen wie Currys und Masalas. Entweder man liebt ihn oder man mag ihn gar nicht. 

Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma.

Oregano besitzt eine tiefe mediterrane Aromatik mit kräutrig-floralen Anklängen und einer frischen Thymiannote.

Weiche, formbare Beeren mit unendlichem Potential an ätherischen Ölen.

Beste Korianderqualität mit Anklängen von Zitrusaromen.

Mélange du Jardin – Vielseitige Kräutermischung für feine Geschmackserlebnisse