Spices around Easter

Simply mix this vinaigrette seasoning with oil, vinegar, and a little broth. It's perfect for a quick salad or a festive salad platter.

Now available, the perfect travel companion in a trial size.

Manufactured and bottled in Klingenberg.

Great for white, fried fish, poultry and as an optimal seasoning for light bread dough.

The appearance differs considerably from cultivated goods!

Spicy paste creation by Ingo Holland Stefan Marquard.

Unlike the cinnamon stick (bark), the cinnamon blossom is free of woody aromas. Ground cinnamon blossoms are very sweet, slightly spicy, and powerful.

Kaneel is sweeter and has a more distinct aroma than Cassia vera. It can be recognized by its fine, overlapping layers of leaves.

Cassia vera contains a high proportion of essential oils and is visually characterized by a thick layer of bark.

Cassia vera contains a high proportion of essential oils and is visually characterized by a thick layer of bark.

Kaneel cinnamon sticks are made from the inner bark of the cinnamon tree. They have a delicately sweet taste with an elegant aftertaste.

With a little liquid, you can almost restore it to its fresh state. The aroma is slightly smoky, reminiscent of thyme with a light peppery note.

Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Zimtblüte frei von Holzaromen.

Sonne, Kräuterduft und mediterrane Leichtigkeit: Der Mallorquinische Kräutergarten bringt das Aroma der Inselküche direkt auf deinen Teller. Die ausgewogene Mischung aus Tomatenflocken, feinen Gartenkräutern, aromatischem Knoblauch und einem Hauch Chili sorgt für einen warm-würzigen, tomatig-kräuterigen Geschmack – wie ein Urlaub am Mittelmeer.

Sonne, Kräuterduft und mediterrane Leichtigkeit: Der Mallorquinische Kräutergarten bringt das Aroma der Inselküche direkt auf deinen Teller. Die ausgewogene Mischung aus Tomatenflocken, feinen Gartenkräutern, aromatischem Knoblauch und einem Hauch Chili sorgt für einen warm-würzigen, tomatig-kräuterigen Geschmack – wie ein Urlaub am Mittelmeer.