Karamelleis mit Macadamianüssen auf marinierten Erdbeeren und Vanille
April 23, 2025
Caramel ice cream with macadamia nuts on marinated strawberries and vanilla
Dessert im Glas mit Joghurt, Amarettini, Holunderblüte und Vanille - www.altesgewuerzamt.de
April 15, 2025
Dessert in a glass with yogurt, amaretti, elderflower and vanilla
Rhabarberstreusel mit Vanille und Holunderblütensirup - www.altesgewuerzamt.de
April 15, 2025
Rhubarb crumble with vanilla and elderflower syrup
Weißbier-Hugo mit Vanille und Holunderblütensirup - www.altesgewuerzamt.de
April 15, 2025
Wheat beer Hugo with vanilla and elderflower syrup
Bratwürste mit Kartoffelsalat und Mélange du Jardin
April 2, 2025
Bratwurst with potato salad and Mélange du Jardin
Linguine, Kräuter-Rahmsße und Seitlingen mit Mélange du Jardin - www.altesgewuerzamt.de
April 2, 2025
Linguine, herb cream sauce and oyster mushrooms with Mélange du Jardin
Kabeljau auf grünem Spargel und Sauce Bernaise mit Mélange du Jardin - www.altesgewuerzamt.de
April 2, 2025
Cod on green asparagus and sauce Bernaise with Mélange du Jardin
Ofenkartoffel mit Kräuterquark "Mélange du Jardin" und Meerrettich
April 1, 2025
Baked potato with herb curd "Mélange du Jardin" and horseradish
Ziegenkäseeier mit Wild-Kräuter-Mischung
March 31, 2025
Goat cheese eggs with wild herb mixture
Eiersalat mit Wild-Kräuter-Mischung
March 31, 2025
Egg salad with wild herb mixture
Wrap von Garnelen und Guacamole mit Avocado-Kick - www.altesgewuerzamt.de
February 19, 2025
Wrap of shrimp and guacamole with avocado kick
Chorizo-Sandwich mit Avocado und Avocado-Kick, Tomatensalsa - www.altesgewuerzamt.de
February 19, 2025
Chorizo sandwich with avocado and avocado kick, tomato salsa
Avocado mit Avocado-Kick auf Babyspinatsalat und gebackenem Eigelb
February 19, 2025
Avocado with avocado kick on baby spinach salad and baked egg yolk
Kürbisspalten aus dem Ofen mit Wildkräutersalat und Zatar - www.altesgewuerzamt.de
January 13, 2025
Oven-baked pumpkin wedges with wild herb salad and zatar
Geschmorte Rinderbacke mit Backstube - Winter und Selleriecreme - www.altesgewuerzamt.de
July 9, 2024
Braised beef cheek with bakery - winter and celery cream
Fränkischer BBQ-Schweinebauch mit Grillkartoffeln und wildem Blumenkohl - www.altesgewuerzamt.de
July 9, 2024
Franconian BBQ pork belly with grilled potatoes and wild cauliflower
Feta auf gegrillter Wassermelone mit Vilgis Wasser - www.altesgewuerzamt.de
July 9, 2024
Feta on grilled watermelon with Vilgis water
Schupfnudel-Pfanne mit Sauerkraut, Speck und fermentiertem Pfeffer - www.altesgewuerzamt.de
July 9, 2024
Schupfnudel pan with sauerkraut, bacon and fermented pepper
Mango-Kaffee-Curry-Dip - www.altesgewuerzamt.de
July 9, 2024
mango coffee curry dip
Buttermilchkuchen mit Backstube - Zitrus und Kokosnuss - www.altesgewuerzamt.de
July 9, 2024
Buttermilk cake with bakery - citrus and coconut