Tomami® #1 Umami

TOMAMI® #1 Umami – Die Würz-Innovation aus Tomaten

TOMAMI® #1 Umami vom Alten Gewürzamt ist ein rein pflanzliches Würzkonzentrat aus vollreifen Tomaten, das Speisen auf natürliche Weise eine tiefe, herzhafte Geschmacksnote verleiht. Der hohe Umami-Gehalt sorgt für intensives Aroma – ganz ohne künstliche Zusätze. Ob in Suppen, Saucen oder Dressings: TOMAMI® rundet Gerichte ab und bringt ihre Aromen voll zur Geltung.

Perfekte Verwendungsmöglichkeiten:

• 🍝 In Saucen und Suppen: Ein paar Tropfen genügen, um Tomaten-, Fleisch- oder Gemüsegerichte geschmacklich zu intensivieren. Ideal für Fisch, Fleisch- und Gemüsesuppen

• 🥗 In Dressings und Vinaigrettes: Für mehr Tiefe und eine angenehm würzige Note.

• 🍛 In Eintöpfen und Currys: Harmonisiert Gewürze und bringt Fülle in die Basis.

• 🧆 Zu vegetarischen und veganen Gerichten: Für natürlichen Umami-Geschmack ganz ohne tierische Zutaten.

• 🥘 Zum Abschmecken: Ideal zum finalen Abrunden vor dem Servieren.

Besondere Merkmale:

• 100 % Tomate: Aus vollreifen Tomaten konzentriert – ohne Zusatzstoffe, Zucker oder Hefeextrakt. Keine Zusätze, kein Salz, ohne überdeckenden Tomatengeschmack. 

• Pflanzlich & vegan: Ideal für die moderne, bewusste Küche.

• Qualität aus Deutschland: In Zusammenarbeit mit dem Alten Gewürzamt entwickelt – für höchste Ansprüche an Geschmack und Natürlichkeit.

• Intensiver Umami-Effekt: Verleiht Gerichten Tiefe, ohne aufdringlich zu wirken.

Mit TOMAMI® #1 Umami verfeinern Sie Ihre Küche mit der fünften Geschmacksrichtung – natürlich, kraftvoll und vielseitig einsetzbar. Der Geheimtipp für alle, die ihre Gerichte geschmacklich aufs nächste Level heben wollen.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Bei längerer Lagerung wird die Farbe dunkler und der Geschmack intensiver. 

Vegan & Glutenfrei.

Hersteller:
Tomami GmbH , Am Lichtetal 1, D-61462 Königstein.