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Blog Posts (11)

Lammköfte mit Lammgewürz, Grillgemüse und Minzjoghurt - www.altesgewuerzamt.de
Lamb kofte with lamb spice, grilled vegetables and mint yoghurt
July 8, 2024
Brandstifter Döner mit Gyros Gewürz - www.altesgewuerzamt.de
Brandstifter Döner with Gyros Spice
July 8, 2024
Whisky Flamed Burger mit Cajun Spice - www.altesgewuerzamt.de
Whiskey Flamed Burger with Cajun Spice
July 8, 2024
Pulled Forelle und Kaviar aus dem Smoker mit Blini und Spinat - www.altesgewuerzamt.de
Pulled trout and caviar from the smoker with blini and spinach
July 8, 2024
Wildschweinragout mit Quatre Épices, Kräutersaitlingen und Breznknödeln - www.altesgewuerzamt.de
Wild boar ragout with Quatre Épices, herb chanterelles and pretzel dumplings
July 8, 2024
Gesmokte Burrata mit Vadouvan-Senf-Lack, Thai-Gemüse aus dem Wok und Süßkartoffelpüree - www.altesgewuerzamt.de
Smoked burrata with vadouvan mustard glaze, Thai vegetables from the wok and sweet potato puree
July 8, 2024
Tomatenbutter mit Würzpaste Tomate - www.altesgewuerzamt.de
Tomato butter with tomato seasoning paste
July 8, 2024
Sanft gegarte Lachsforelle von der Zedernholz-Planke mit Silvaner-Butter und gegrilltem Salat - www.altesgewuerzamt.de
Gently cooked salmon trout from the cedar plank with Silvaner butter and grilled salad
July 8, 2024
Weißwurst Hot Dog mit Süßer-Senf-Mayonnaise, Kümmel-Spitzkohl und gesalzenem Rettich - www.altesgewuerzamt.de
White sausage hot dog with sweet mustard mayonnaise, caraway pointed cabbage and salted radish
July 8, 2024
Baguette-Sandwich mit Mainfisch vom Grill und türkischem Tomatensalat auf Tomaten-Chutney - www.altesgewuerzamt.de
Baguette-Sandwich mit Mainfisch vom Grill und türkischem Tomatensalat auf Tomaten-Chutney
June 2, 2026
Smokey Lachs auf Bagel mit Apfel-Cranberry Salat, Ahorn Sirup und Bacon - www.altesgewuerzamt.de
Smokey Lachs auf Bagel mit Apfel-Cranberry Salat, Ahorn Sirup und Bacon
June 15, 2026