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Pfirsich-Eistee mit Zimtblüte

Name: Pfirsich-Eistee mit Zimtblüte
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: Für
Cuisine: Sommergetränk
Ingredients: 700 ml abgekühlter schwarzer Tee (kurze Ziehzeit); 2 reife Pfirsiche; 2 EL Honig; Saft 1 Zitrone; 1 kleine Prise Zimtblüte; Eiswürfel

www.altesgewuerzamt.de

🍰 Getränk

👥 Für 4 Personen

🌍 Sommergetränk

⏱ 15 minuten

Zutaten

700 ml abgekühlter schwarzer Tee (kurze Ziehzeit)
2 reife Pfirsiche
2 EL Honig
Saft 1 Zitrone
1 kleine Prise Zimtblüte
Eiswürfel

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Schwarzen Tee nach Packungsangabe kochen, eventuell mit der Ziehzeit runtergehen und abkühlen lassen.

Die Pfirsiche waschen, entsteinen und in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit dem Honig, Zitronensaft und einer kleinen Prise Zimtblüte in den Mixtopf geben und 15 Sek. / Stufe 8 fein pürieren. Den abgekühlten schwarzen Tee zugeben und alles 10 Sek. / Stufe 4 vermischen. Eiswürfel auf die Gläser verteilen, den Pfirsich-Eistee einfüllen. Zum Schluss mit Pfirsichspalten garnieren, gut gekühlt servieren.