Schwarzkümmel aus Churfranken, regional angebaute Nigella für Brot und Gemüse
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg am Main. Schwarzkümmel (Nigella, römischer Kümmel) aus regionalem Churfranken-Anbau. Sehr aromatische, dekorative Saat mit nussig-würziger Note.
Verwendung
Klassiker für Fladenbrot, Brötchen, Naan und herzhaftes Gebäck. Würzt Blatt- und Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte, Reis und Bratkartoffeln. Akzent in indischen Currys, türkischen Salaten und auf Frischkäse.
Eigenschaften
- Schwarzkümmel (Nigella) aus regionalem Churfranken-Anbau
- Manufakturqualität aus eigener Herstellung
- Ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen und Zusatzstoffe
- Vielseitig für Brot, Currys und Gemüse