Galgant
Artikelnummer: 30253
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Verpackung: Dose mit Streueinsatz
Wird auch als Galanga bezeichnet. Galgant verfügt über ein vielschichtiges Aroma, das vor allem die indische und thailändische Küche prägt. Galgantpulver hat ein säuerliches Aroma mit mildem Ingwergeschmack.
Verwendung:
Galgant passt zu Huhn, Fisch, Meeresfrüchten, Suppen und Eintöpfen. Wird vornehmlich für Gewürzmischungen verwendet.
Das macht das Alte Gewürzamt besonders
Handverlesene Zutaten
Ehrliche Produkte – ohne Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstlich hergestellte Aromen
Traditionelle Herstellungsmethoden
Erhalt der natürlichen Aromen und Nährstoffe für einen intensiveren und authentischen Geschmack. Hergestellt in Klingenberg
Typisch grüne Gewürzdosen
Die Gewürze sind vor Licht geschützt und bewahren so ihre Qualität. Die stapelbaren, grünen Dosen sorgen für Ordnung und langanhaltendes Aroma
