Chufranken

Filter:

Anwendung
0 ausgewählt Zurücksetzen
Landesküche
0 ausgewählt Zurücksetzen
Eigenschaften
0 ausgewählt Zurücksetzen
Passt zu
0 ausgewählt Zurücksetzen

7 Produkte

Kümmel Churfranken
Kümmel aus Churfranken, regional. Klassiker für Sauerkraut, Brot und Braten.
Regulärer Preis €8,49 Stückpreis (€106,13 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Korianderkörner Churfranken
Korianderkörner aus Churfranken. Zitrisch-würzig für Brot, Currys und Pflaumen.
Regulärer Preis €6,99 Stückpreis (€155,33 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Fenchelsaat Churfranken
Fenchelsaat aus Churfranken-Anbau. Süßlich-anisartig für Brot und Hülsenfrüchte.
Regulärer Preis €7,49 Stückpreis (€136,18 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Schwarzkümmel Churfranken
Schwarzkümmel aus Churfranken – nussig-würzig für Fladenbrot, Naan und Currys.
Regulärer Preis €8,99 Stückpreis (€119,87 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bockshornkleesaat Churfranken
Bockshornkleesaat aus Churfranken. Malzig-süß für Curry, Masala und Fladenbrot.
Regulärer Preis €9,99 Stückpreis (€83,25 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
gelbe Senfsaat Churfranken
Gelbe Senfsaat aus Churfranken. Mild-würzig für Marinaden und Sauerbraten.
Regulärer Preis €6,99 Stückpreis (€77,67 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
braune Senfsaat Churfranken
Braune Senfsaat aus Churfranken, regional angebaut. Pikant für Currys und Schmorgerichte.
Regulärer Preis €9,99 Stückpreis (€99,90 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Chufranken-Gewürze – Heimataromen aus der Region rund um Klingenberg

Churfranken ist die Region rund um Klingenberg am Main, in der das Alte Gewürzamt seit 2001 zuhause ist – gegründet von Spitzenkoch Ingo Holland und heute von seinem Sohn Kilian Holland geführt. Bei manchen Gewürzen beziehen wir die Rohware direkt aus dem regionalen Anbau in Churfranken – das sind unsere Heimatgewürze, kurze Wege, transparente Herkunft.

Im Sortiment finden Sie regional angebaute Klassiker wie Kümmel, Korianderkörner, Fenchelsaat, Anissamen, Bockshornkleesaat, Senfsaat und Schwarzkümmel. Jede Charge wird in unserer Manufaktur sortenrein geprüft und in kleinen Mengen in der bekannten grünen Weißblech-Dose abgefüllt.

Warum regional?

Regionalität bedeutet für uns: kurze Transportwege, Rückverfolgbarkeit der Charge, Unterstützung der heimischen Landwirtschaft und ein Beitrag zu Bauernfamilien in unserer Nähe. Wer Wert auf bewussten Genuss legt, findet hier ausgewählte Gewürze direkt aus der Region. Ergänzend dazu: unsere weiteren regionalen Produkte und die große Auswahl an Einzelgewürzen.