Omas Soßengewürz
8 Gramm
Verpackung: Tubo
Jetzt erhältlich, der perfekte Begleiter auf Reisen in der Probiergröße.
Mit unserem grünen Tubo müssen Sie nicht auf unsere Gewürze verzichten wenn Sie unterwegs sind!
Für eine Soße, von der man nie genug bekommen kann!
20 Zutaten bilden ein harmonisches Zusammenspiel. Würzig, ätherisch und komplex. Einfach umami!
Dosierung:
Auf 500 ml Basisfond/Soße ca. 2 gehäufte TL Omas Soßengewürz.
Verwendung:
Ideal für dunkle Soßen, Ragouts, Braten- und Schmoransätze.
Omas Soßengewürz ist auch in der 80g Dose verfügbar.
Hergestellt in Klingenberg.
Höhe: 6 cm
Durchmesser: 2 cm
Farbe: Grün
Zutaten:
Kakao (100%), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Tomaten, Datteln, Pumpernickel (Vollkorn-ROGGENSCHROT, Wasser, Jodsalz, Rübensirup, MALZ), Lorbeerblätter, Zucker braun, Orangenschale, Pfeffer schwarz, Piment, Preiselbeeren, SENF, Wacholder, Holunderbeeren, Liebstöckel, Gewürznelken, Knoblauch, Kümmel, Macis, Thymian.
Nährwerte:
Brennwert (in kJ) 1277, Brennwert (in kcal) 379, Fett (in g) 9,1, davon gesättigte Fettsäure (in g) 3,6, Kohlenhydrate (in g) 42, davon Zucker (in g) 25, Eiweiß (in g) 10, Salz (in g) 0,16,
Das macht das Alte Gewürzamt besonders
Handverlesene Zutaten
Traditionelle Herstellungsmethoden
