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Frischkäse mit Gyrosgewürz
Altes Gewürzamt
Kategorie
Frischkäse
Portionen
Für 2 Personen
Kochzeit
10 minuten
Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit einem Löffel oder Schneebesen glattrühren, bis er eine cremige, streichfähige Konsistenz hat. Für eine noch cremigere Variante kann man etwas Milch unterarbeiten. Anschließend das Gyrosgewürz gleichmäßig darüber streuen und gründlich unterrühren, sodass sich die Gewürze vollständig im Frischkäse verteilen. Die Creme kurz abschmecken und je nach gewünschter Intensität bei Bedarf noch etwas Gyrosgewürz ergänzen. Vor dem Servieren idealerweise etwa 10–15 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen optimal entfalten.
Directions
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