Rohrweißzucker

Rohrweißzucker, vielseitiger Zucker aus Zuckerrohr für jeden Tag

Klassischer Rohrweißzucker aus reinem Zuckerrohr. Mit seiner klaren, neutral-süßen Note ohne Beigeschmack ist er der ideale Begleiter für Kaffee und Tee und lässt sich 1:1 wie herkömmlicher Haushaltszucker verwenden.

Verwendung

Zum Süßen von Kaffee und Tee, zum Backen von Kuchen und Plätzchen, in der Dessertküche und für die Konfitürenherstellung. Auch in Marinaden und Cocktails ein zuverlässiger 1:1-Ersatz für Haushaltszucker.

Wichtig: Trocken, kühl und luftdicht lagern, damit der Zucker rieselfähig bleibt und nicht verklumpt.

Eigenschaften

• Vielseitiger Zucker aus reinem Zuckerrohr
• Klar süß, ohne Beigeschmack
• Für Kaffee, Tee, Backen, Desserts und Konfitüre
• 1:1-Ersatz für herkömmlichen Haushaltszucker
• Vegan

Was passt dazu?

Für karamellige Tiefe ergänzt du den Rohrweißzucker mit unserem MAUISU Dark Muscovado Zucker, als naturbelassene Alternative passt der Panela Vollrohrzucker.

Häufige Fragen

Worin unterscheidet sich Rohrweißzucker von weißem Haushaltszucker?
Rohrweißzucker stammt aus Zuckerrohr statt aus Zuckerrübe, schmeckt aber ebenso neutral-süß und ist 1:1 ersetzbar.

Wie lagere ich Rohrweißzucker?
Trocken, kühl und luftdicht, dann bleibt er rieselfähig und verklumpt nicht.

Eignet sich Rohrweißzucker für Konfitüren?
Ja, er ist gut geeignet. Für feste Gelees gibst du bei Bedarf Gelierzucker oder Pektin hinzu.

Ist Rohrweißzucker vegan?
Ja, er besteht ausschließlich aus Zuckerrohr und ist vegan.