Panela ist Zucker in seiner ursprünglichsten Form!
Der naturbelassene, cremegelbe Vollrohrzucker ist gänzlich unraffiniert.
Panela entsteht durch Verdampfen des reinen Zuckerrohrsaftes.
Verwendung:
Intensiv, leicht fruchtig & herrlich karamellig! Panela verfeinert Desserts, Backwaren, Süßspeisen sowie kalte und heiße Getränke.
Nährwerte:
Brennwert (in kJ) 1604, Brennwert (in kcal) 383, Fett (in g) < 0,5, davon gesättigte Fettsäure (in g) 0, Kohlenhydrate (in g) 95, davon Zucker (in g) 95, Eiweiß (in g) 0,7, Salz (in g) < 0,01,