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Wilder Andaliman Pfeffer aus Sumatra — Bergamotte-Note und Prickeln
Wilder Andaliman Pfeffer Detailansicht der seltenen Körner
wilder Andaliman Pfeffer
Wilder Andaliman aus Sumatra mit elektrischer Zitrusnote – Rarität für Fisch und Dashi.
€7,99 (€998,75 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Kardamomsaat Streudose – Samen ohne Schale, leicht zu dosieren
Kardamomsaat Nahaufnahme – aromatisch-warmes Innere der Kardamomkapsel
Kardamomsaat
Kardamomsaat ohne Schale – warmes Aroma für Curry, Gebäck und Kaffee.
€10,99 (€244,22 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Harissa Streudose – tunesische Würzmischung mit Chili, Kümmel und Koriander
Harissa Nahaufnahme – feurig-aromatische Schaerfe für Couscous und Tajine
Harissa
Harissa, scharfe tunesische Würze mit Chili und Kümmel – für Couscous, Tajine und Lamm.
€11,99 (€171,29 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gewürzsalz Poivres Rares vom Alten Gewürzamt – Meersalz mit Kubeben- und Langem Pfeffer
Gewürzsalz Poivres Rares Streudose – seltene Pfeffersorten in mediterranem Meersalz
Gewürzsalz Poivres Rares
Mediterranes Würzsalz mit drei seltenen Pfeffersorten – Tiefe für Käse und Fleisch.
€8,99 (€56,19 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Chili Guajillo gemahlen Dose – mexikanischer Klassiker für Mole und Adobo
Chili Guajillo Nahaufnahme – mild-fruchtig mit Beerennoten und Säure
Chili Guajillo
Mexikanischer Chili Guajillo, fruchtig-mild. Klassiker für Mole und Adobo.
€10,99 (€137,38 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
MAUISU Dark Muscovado Zucker – naturbelassener Vollrohrzucker aus Mauritius
MAUISU Dark Muscovado Zucker
MAUISU Dark Muscovado Zucker aus Mauritius.
€6,99 (€13,98 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Jahreszeiten Pfeffermischung – fünf Verarbeitungsstufen vom Alten Gewürzamt
Jahreszeiten Pfeffer Nahaufnahme – grün, schwarz, weiß, rot und Tellicherry
Jahreszeiten
Pfeffermischung in fünf Verarbeitungsstufen. Tisch- und Finishing-Pfeffer für Steak, Tartar und Tomaten.
ab €2,99 (€166,56 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
schwarzer fermentierter Knoblauch - Gewürze online kaufen Altes Gewürzamt
schwarzer fermentierter Knoblauch
Fermentierter schwarzer Knoblauch: mild, süßlich, mit Pflaumen- und Karamell-Tiefe.
€13,99 (€174,88 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gelbe Senfsaat Churfranken regional angebaut – mild-würzige Senfsamen vom Alten Gewürzamt
Gelbe Senfsaat Churfranken für Marinaden und Sauerbraten – Nahaufnahme Senfkörner
gelbe Senfsaat Churfranken
Gelbe Senfsaat aus Churfranken. Mild-würzig für Marinaden und Sauerbraten.
€6,99 (€77,67 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Roter Chipotle Jalapeno Chili geräuchert — rauchig-süßer Tex-Mex-Klassiker
Roter Chipotle Detailansicht — rauchig-fruchtiger Chili für BBQ
roter Chipotle Jalapeno Chili
Geräucherter Chipotle-Jalapeño, rauchig-scharf. Für Tex-Mex, BBQ und Pulled Pork.
€11,99 (€149,88 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft
Grüner Kardamom ganze Kapseln – Basisgewürz für Chai, Curry und Kaffee
Grüner Kardamom Nahaufnahme – edle Kapseln mit zitrisch-eukalyptischem Aroma
grüner Kardamom
Grüner Kardamom mit edlem Aroma. Für Chai, Currys, Hefegebäck und Kaffee.
€12,99 (€216,50 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Togarashi Streudose – japanische Sieben-Gewürze-Mischung
Togarashi Nahaufnahme – mit Sansho, Sesam, Nori und Mandarinenschale
Togarashi
Japanische Sieben-Gewürze-Mischung mit Sansho, Sesam und Nori-Algen für Ramen und Sushi.
ab €2,99 (€199,86 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Backstubengeheimnis Streudose – florale Backmischung mit Mädesüß und Tonkabohne
Backstubengeheimnis Nahaufnahme – mit Mädesüßblüten, Kamille, Vanille und Zimt
Backstubengeheimnis
Backstubengeheimnis – florale Backmischung mit Mädesüß, Tonkabohne und Vanille.
ab €2,99 (€299,67 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft
Schwarzer Lampong-Pfeffer aus Indonesien — grün-frisch und vielseitig
Schwarzer Lampong-Pfeffer Detailansicht der Körner
schwarzer Lampong-Pfeffer
Schwarzer Lampong-Pfeffer aus Indonesien – grün-frisch, vielseitig für Wild und Käse.
€10,99 (€122,11 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Meersalz grob – mediterranes Salz mit grober Körnung für Salzmühle und Salzkruste
Meersalz grob
Grobes mediterranes Meersalz aus Handarbeit – für Salzkruste und Pasta-Wasser.
€8,99 (€8,99 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Klingenberger Lebkuchengewürz Streudose – Weihnachtsmischung mit Zimtblüten und Orangenschale
Klingenberger Lebkuchengewürz Nahaufnahme – zwölf Wintergewürze in Manufakturqualität
Klingenberger Lebkuchengewürz
Klingenberger Lebkuchengewürz. Warm-weihnachtlich für Plätzchen, Stollen und Wild.
€13,99 (€215,23 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grüne Minze gefriergetrocknet – intensive Krause Minze für arabischen Tee und Tabbouleh
Grüne Minze Nahaufnahme – farbintensive gefriergetrocknete Blätter
Grüne Minze
Grüne Minze gefriergetrocknet. Für arabischen Tee, Tabbouleh und Lammgerichte.
€7,99 (€998,75 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rosa Steinsalzflocken — handgeschöpftes Punjab-Salz für feines Finish
Rosa Steinsalzflocken Detailansicht — dekorative Salzkristalle
rosa Steinsalzflocken
Handgeschöpfte rosa Steinsalzflocken aus dem Punjab – edles Finishing-Salz.
€9,49 (€126,53 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Flor de sal – portugiesische Salzblume, handgeschöpft, in offener Dose
Flor de sal Salzkristalle in Nahaufnahme, knusprige Textur erkennbar
Flor de sal
Portugiesische Salzblume, handgeschöpft und sonnengetrocknet – mildes Finishing-Salz.
€9,99 (€66,60 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausverkauft
Tomami #1 Umami Würzpaste im Glas – Umami-Konzentrat aus vollreifen Tomaten von Tomami
Tomami #1 Umami – pflanzliches Tomaten-Würzkonzentrat, Rückseite mit Zutaten
Tomami® #1 Umami
Tomami #1 Umami – pflanzliches Tomaten-Konzentrat für tiefe Umami-Würze.
€17,99 (€199,89 / l) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Wieder da – das gesamte Sortiment des Alten Gewürzamtes wartet auf Sie

Herzlich willkommen zurück im Alten Gewürzamt. Hier finden Sie unser gesamtes Sortiment – von handgefertigten Gewürzmischungen über edle Einzelgewürze bis zu Feinkost und Geschenkboxen aus unserer Manufaktur in Klingenberg am Main. 2001 von Spitzenkoch Ingo Holland gegründet und heute von seinem Sohn Kilian Holland geführt, bleibt unser Anspruch derselbe: höchste Qualität, rein pflanzlich, ohne Zusatzstoffe.

Stöbern Sie durch unser Sortiment und entdecken Sie neben Ihren gewohnten Klassikern vielleicht auch neue Lieblinge – von Bestsellern wie dem Toskanischen Pastagewürz und Curry Anapurna bis zu seltenen Raritäten aus unserer Gold-Edition.

Schön, dass Sie wieder da sind

Ob Sie ein bestimmtes Gewürz suchen, sich von neuen Produkten inspirieren lassen möchten oder ein Geschenk planen – nutzen Sie unsere Kategorien für eine gezieltere Suche. Verwandte Bereiche: Gewürz Bestseller, Gewürzmischungen, Geschenkboxen.

Handwerk – rein pflanzlich, ohne Zusatzstoffe

Alle Eigenprodukte des Alten Gewürzamtes sind rein pflanzlich, ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen oder künstliche Aromen. Abgefüllt in der bekannten grünen Weißblech-Dose.