Sternanis ganz, dekoratives Gewürz mit warmer Anisnote
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg am Main. Sternanis-Früchte mit der charakteristisch dekorativen Sternform und süßlich-warmer Anisnote. Vielseitig in der Küche und in Gewürzmischungen.
Verwendung
Klassiker für asiatische Schmorgerichte, Pho, Fünf-Gewürze-Pulver und Tomatensaucen. Würzt Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Eintöpfe und Glühwein. Veredelt Desserts, Apfelkompott und Pflaumenmus. Harmoniert mit Zimt, Vanille und Tonkabohne.
Eigenschaften
- Ganzer Sternanis mit dekorativer Form
- Manufakturqualität aus eigener Herstellung
- Ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen und Zusatzstoffe
- Vielseitig für asiatische Küche, Glühwein und Desserts