Geräucherter Paprika scharf, süß-rauchige Spezialität aus der Extremadura
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg am Main. Vollreife Paprikaschoten aus der westspanischen Extremadura werden gleichzeitig getrocknet und kalt geräuchert. Süß-rauchiges Aroma mit klarem Schärfeschub.
Verwendung
Klassiker der mediterranen und spanischen Küche, für Patatas Bravas, Bratkartoffeln und Weißkraut. Würzgrundlage von Chorizo, Paella und herzhaften Eintöpfen. Akzent in BBQ-Rubs, Marinaden, Salsas und Aioli.
Eigenschaften
- Geräucherter Paprika scharf aus der Extremadura
- Manufakturqualität aus eigener Herstellung
- Ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen und Zusatzstoffe
- Vielseitig für spanische Küche, Chorizo und BBQ-Rubs