„Danke“, der Avocado-Kick in der Geschenkdose
„Danke“ ist unser Avocado-Kick in einer Sonderedition mit eigenem Bauchetikett, eine einfache Aufmerksamkeit mit echtem Charakter. Wir mischen ihn in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main. Sumach bringt fruchtige Säure, Wildthymian und Zitronenthymian eine harzige Kräuternote, Schwarzkümmel einen leicht bitteren Akzent und Sesam die Textur. Salzflocken geben Crunch und binden alles zusammen, ein knuspriges Topping mit Tiefe.
Verwendung
„Danke“ ist ein Topping zum Drüberstreuen, nicht zum Mitkochen. Streue ihn großzügig über fertig belegten Avocado-Toast, gib ihn als Finish auf Guacamole, krön damit Bowls mit Quinoa, Couscous oder Linsen oder streue ihn über Spiegelei, pochiertes Ei und Rührei.
Wichtig: Der Avocado-Kick enthält Salzflocken und schmeckt am besten zum Schluss. Streue ihn erst kurz vor dem Servieren auf, damit er knusprig bleibt.
Avocado-Toast mit „Danke“ in 4 Schritten
- Röste eine Scheibe Brot und zerdrücke eine reife Avocado mit etwas Zitronensaft.
- Verteile die Avocado auf dem Toast und salze nur leicht.
- Streue „Danke“ Avocado-Kick großzügig darüber.
- Serviere sofort, solange das Topping knusprig ist.
Was steckt drin?
Die fruchtige Säure kommt von Sumach, dazu Wildthymian und Zitronenthymian für die harzige Kräuternote und Schwarzkümmel für den leicht bitteren Akzent. Weißer Sesam und Salzflocken geben Crunch, Tomatenflocken und schwarzer Pfeffer runden die Mischung ab.
Eigenschaften
- Avocado-Kick in der Sonderedition mit Bauchetikett „Danke“
- Mit Sumach, Wildthymian, Schwarzkümmel und Sesam
- Knuspriges Topping für Avocado-Toast und Guacamole
- Auch über Bowls, Eierspeisen und in Wraps
- Geschenk aus der Manufaktur in Klingenberg am Main
Was passt dazu?
Das gleiche Topping ohne Geschenketikett findest du als Avocado-Kick. Weitere Anlassdosen sind „Lieblingsmensch“ – Café de Paris, „Herzlichen Glückwunsch“ – Curry Anapurna und „Zum Einzug“ – Sonnensalz Flocken. Mehr Geschenkideen gibt es in unserer Kollektion Präsente, mehr zum Würzen in den Gewürzmischungen.
Häufige Fragen
Was ist das Besondere an der Dose „Danke“?
„Danke“ ist unser Avocado-Kick mit einem liebevoll gestalteten Bauchetikett. Der Inhalt ist die klassische Mischung, das Etikett macht die Dose zu einer persönlichen Aufmerksamkeit zum Bedanken.
Was ist der Unterschied zwischen „Danke“ und dem normalen Avocado-Kick?
Inhaltlich nichts. „Danke“ enthält denselben Avocado-Kick, nur mit dem Geschenketikett „Danke“. Zum Verschenken nimmst du die Anlassdose, für den Eigenbedarf die normale Dose.
Kann ich den Avocado-Kick mitkochen?
Besser nicht. Er ist ein knuspriges Topping und entfaltet sich am besten roh und zum Schluss. Streue ihn erst kurz vor dem Servieren auf, damit Sesam und Salzflocken knusprig bleiben.
Wozu passt der Avocado-Kick außer zu Avocado?
Zu vielem. Er schmeckt über Bowls mit Quinoa oder Couscous, über Eierspeisen, in Wraps und Sandwiches und überall, wo ein frisches, säuerliches Topping mit Crunch passt.