„Für Oma“, das Kartoffelstampfgewürz in der Geschenkdose
„Für Oma“ ist unser Kartoffelstampfgewürz in einer liebevollen Sonderedition mit eigenem Bauchetikett, das perfekte kleine Geschenk für die beste Köchin der Familie. Wir mischen es in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main. Röstzwiebeln geben Tiefe, Schabzigerklee eine feine Käsigkeit, Macis Wärme und geräuchertes Salz einen leisen dunklen Unterton. Kümmel, Koriander, Cumin und Piment runden das Aroma ab, sodass die Kartoffel zurückbekommt, was ihr oft fehlt.
Verwendung
„Für Oma“ macht jedes Kartoffelgericht herzhafter. Rühre es direkt nach dem Stampfen in Kartoffelpüree mit Butter und warmer Milch, würze aufgeschnittene Ofenkartoffeln, gib es nach dem Anbraten über Bratkartoffeln oder koche es als Würzbasis in Kartoffelsuppen und Eintöpfen mit.
Wichtig: Das Gewürz enthält bereits Salz und geräuchertes Salz. Schmecke dein Gericht damit ab und salze erst danach bei Bedarf nach.
Cremiges Kartoffelpüree mit „Für Oma“ in 4 Schritten
- Koche ein Kilo mehligkochende Kartoffeln in Salzwasser weich und gieße sie ab.
- Stampfe die Kartoffeln und arbeite 50 g Butter und 150 ml warme Milch unter.
- Rühre ein bis zwei Teelöffel „Für Oma“ Kartoffelstampfgewürz ein.
- Schmecke ab, lass das Püree kurz durchziehen und serviere es heiß.
Was steckt drin?
Die herzhafte Tiefe kommt von Röstzwiebeln und Schabzigerklee für die feine Käsigkeit, dazu Macis für die Wärme und Knoblauch für die Würze. Piment, Kümmel, Koriander, Cumin, Pfeffer und geräuchertes Salz runden die Mischung ab.
Eigenschaften
- Kartoffelstampfgewürz in der Sonderedition mit Bauchetikett „Für Oma“
- Mit Röstzwiebeln, Schabzigerklee und geräuchertem Salz
- Klassiker für Kartoffelpüree, Stampf und Ofenkartoffeln
- Auch für Bratkartoffeln, Kartoffelsuppe und Eintöpfe
- Liebevolles Geschenk aus der Manufaktur in Klingenberg am Main
Was passt dazu?
Weitere Anlassdosen sind „Für Opa“ – Sieben, „Für die beste Mama“ – Gemüseschmackes und „Für den besten Papa“ – Steakpfeffer. Das gleiche Gewürz ohne Geschenketikett findest du als Kartoffelstampfgewürz. Mehr Geschenkideen gibt es in unserer Kollektion Präsente.
Häufige Fragen
Was ist das Besondere an der Dose „Für Oma“?
„Für Oma“ ist unser Kartoffelstampfgewürz mit einem liebevoll gestalteten Bauchetikett. Der Inhalt ist die klassische Mischung, das Etikett macht die Dose zu einem persönlichen kleinen Geschenk für die beste Köchin der Familie.
Was ist der Unterschied zwischen „Für Oma“ und dem normalen Kartoffelstampfgewürz?
Inhaltlich nichts. „Für Oma“ enthält dasselbe Kartoffelstampfgewürz, nur mit dem Geschenketikett „Für Oma“. Wer es zum Verschenken möchte, nimmt die Anlassdose, für den Eigenbedarf reicht die normale Dose.
Wofür eignet sich das Kartoffelstampfgewürz?
Es passt zu allen Kartoffelgerichten, von Püree und Stampf über Ofen- und Bratkartoffeln bis zu Kartoffelsuppen und Eintöpfen. Röstzwiebeln und Schabzigerklee geben eine herzhafte, leicht käsige Tiefe.
Muss ich zusätzlich salzen?
Meist nicht. Die Mischung enthält bereits Salz und geräuchertes Salz. Schmecke dein Gericht damit ab und salze erst danach bei Bedarf nach.