Piment ganz
Piment ganz aus Guatemala. Warm-würzig für Schmorgerichte und Lebkuchen.
- Ganzer Piment aus Guatemala
- Aromen von Zimt, Nelke und Muskatnuss in einem Korn
- Für Schmorbraten, Sauerbraten und Wild
- Klassiker in Lebkuchen und Spekulatius
- Manufakturqualität Klingenberg, ohne Zusätze
Du erhältst 39 Genusspunkte
Inhalt: 50 Gramm
+ 18.667 positive Bewertungen
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Kostenloser Versand ab 49 €
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Hergestellt in Klingenberg a. Main
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Frei von Zusatzstoffen
Piment ganz — aromatischer Nelkenpfeffer aus Guatemala
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg am Main. Ganzer Piment, auch als Nelkenpfeffer bekannt, aus Guatemala. Süßlich-warmes Aroma mit Noten von Zimt, Nelke, Muskatnuss und Pfeffer in einem Korn.
Verwendung
Würzt Schmorbraten, Sauerbraten, Wild, Marinaden und Schinkenpökel. Klassiker für Lebkuchen, Spekulatius, Pudding und Obstkuchen. Akzent für Aubergine, Kürbis, Wurzelgemüse und Kohlgerichte.
Was passt dazu?
Ergänzen Sie Piment mit unserem Wacholderbeeren für Sauerbraten und Lorbeer für Schmoransatz.
FAQ
Warum Nelkenpfeffer?
Weil ein einzelnes Piment-Korn nach Nelke, Zimt, Muskat und Pfeffer schmeckt — als hätte man vier Gewürze in einem.
Ganz oder gemahlen verwenden?
Ganz für Schmorgerichte, Sauerbraten und Einlegen. Gemahlen für Gebäck und Pudding — frisch im Mörser zermahlen ist intensiver.
Woher stammt Piment?
Vor allem aus Mittelamerika, klassisch Jamaika und Guatemala.
Eigenschaften
- Ganzer Piment aus Guatemala
- Süßlich-warmes Aroma in einem Korn
- Manufakturqualität aus eigener Herstellung
- Vielseitig für Schmorgerichte, Backwaren und Marinaden
