„Happy Birthday!“, das Römergewürz in der Geschenkdose
„Happy Birthday!“ ist unser Römergewürz in einer Sonderedition mit eigenem Bauchetikett, ein kulinarisches Geschenk, das immer trifft. Wir mischen es in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main. Knoblauch, Paprika, Tomatenflocken, Basilikum und Oregano sind in ausgewogenen Anteilen vereint, ohne Schärfe und ohne dominanten Einzelton, eine milde Familienmischung, die zu Pizza, Pasta, Ofengemüse und Dips gleichermaßen passt.
Verwendung
„Happy Birthday!“ ist ein Allrounder für die mediterrane Küche. Rühre es in Tomaten- und Pasta-Saucen ein, streue es über die fertig gebackene Pizza, arbeite es in die Ragù-Sauce für Lasagne, vermische es mit Olivenöl für Bratkartoffeln und Ofengemüse oder rühre es in Frischkäse- und Joghurt-Dips.
Wichtig: Das Römergewürz ist mild und salzfrei. Salze dein Gericht zusätzlich nach Geschmack und gib die Kräuter früh dazu, damit sich ihr Aroma entfaltet.
Schnelle Tomatensauce mit „Happy Birthday!“ in 4 Schritten
- Dünste eine gewürfelte Zwiebel in Olivenöl glasig an.
- Gib eine Dose gehackte Tomaten dazu und rühre ein bis zwei Teelöffel „Happy Birthday!“ Römergewürz ein.
- Lass die Sauce 15 Minuten köcheln und schmecke mit Salz ab.
- Serviere sie zu Pasta oder als Basis für Pizza.
Was steckt drin?
Die mediterrane Basis bilden Knoblauch, edelsüßer Paprika und Tomatenflocken, dazu Basilikum und Oregano für die typische Kräuternote. Koriander, Fenchel, Sternanis, Thymian und Rosmarin runden die Mischung ab.
Eigenschaften
- Römergewürz in der Sonderedition mit Bauchetikett „Happy Birthday!“
- Mild und ausgewogen, ohne Schärfe
- Mit Knoblauch, Paprika, Tomatenflocken, Basilikum und Oregano
- Für Pizza, Pasta, Lasagne, Ofengemüse und Dips
- Geschenk aus der Manufaktur in Klingenberg am Main
Was passt dazu?
Das gleiche Gewürz ohne Geschenketikett findest du als Römergewürz. Weitere Anlassdosen sind „Herzlichen Glückwunsch“ – Curry Anapurna und „Ich liebe dich“ – Chili con Carne. Mehr für die mediterrane Küche gibt es in der italienischen Küche, mehr Geschenkideen unter den Präsenten.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen „Happy Birthday!“ und dem normalen Römergewürz?
Inhaltlich nichts. „Happy Birthday!“ enthält dasselbe Römergewürz, nur mit dem Geschenketikett „Happy Birthday!“. Zum Verschenken nimmst du die Anlassdose, für den Eigenbedarf die normale Dose.
Ist das Römergewürz scharf?
Nein. Es ist eine milde, ausgewogene Familienmischung ohne Schärfe. Kein einzelnes Gewürz dominiert, deshalb passt es zu fast allen mediterranen Gerichten und schmeckt auch Kindern.
Wofür eignet sich das Römergewürz?
Für die ganze mediterrane Küche, von Pizza und Pasta über Lasagne und Aufläufe bis zu Bratkartoffeln, Ofengemüse und Dips. Es ist ein echter Allrounder für jeden Tag.
Muss ich zusätzlich salzen?
Ja, das Römergewürz ist salzfrei. So bestimmst du die Salzmenge selbst. Schmecke dein Gericht ab und salze nach Geschmack.