Olivenpaste aus Chalkidiki-Oliven – milde griechische Tapenade mit Paprika
Fein abgestimmte Paste aus grünen Chalkidiki-Oliven, extra nativem Olivenöl und Paprika. Mild, harmonisch und mit fruchtiger Note. Vielseitiger Aufstrich der griechischen Mezze-Kultur.
Verwendung
Aufstrich für Bruschetta, Crostini und Brot. Bestandteil von Mezze-Platten, Antipasti und Tapas. Würzt Pasta, Pizza, Salate und Gemüsegerichte.
Wichtig: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, die Oberfläche mit etwas Olivenöl bedecken und zeitnah verbrauchen.
Eigenschaften
- Tapenade aus grünen Chalkidiki-Oliven mit Paprika
- Mit extra nativem Olivenöl, mild und harmonisch
- Rein pflanzlich und vegan
- Vielseitig für Mezze, Antipasti und Pasta
Was passt dazu?
Ergänze die Olivenpaste mit unseren Chalkidiki-Oliven in Meersalzlake als ganzfrüchtiges Pendant und der Olivenpaste aus Kalamata-Oliven für die kräftigere Variante.
Häufige Fragen
Wie unterscheiden sich Chalkidiki- und Kalamata-Olivenpaste?
Chalkidiki ist grün-mild und fruchtig, Kalamata violett-kräftig und würzig.
Ist die Olivenpaste vegan?
Ja, die Paste ist rein pflanzlich und vegan.
Wie lange ist sie haltbar?
Ungeöffnet mehrere Monate, geöffnet im Kühlschrank zeitnah verbrauchen.
Wofür eignet sich die Paste am besten?
Als Aufstrich für Bruschetta und Crostini, auf Mezze-Platten sowie zum Würzen von Pasta, Pizza und Salaten.