Mengenrabatt Gewürz Rot

Die anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12-wöchige Fermentation kleiner, weicher und erhalten eine geleeartige Konsistenz.

Der geräucherte Jalapeno-Chili besitzt ein rauchig-süßes Schokoladenaroma mit vollmundig fruchtiger Note. 

Das Aroma ist sehr vielseitig: von zitronig über fein, bitter bis hin zu einer milden Schärfe.

Die gelbe Senfsaat zeichnet sich durch ein mild-würziges Aroma mit dezenter Schärfe aus.

Dieser Hochland-Pfeffer ist eine seltene indische Rarität, der zu den ältesten Pfeffersorten gehört.

Ein weißer Pfeffer mit ungewöhnlichem Geschmack und Aussehen.

Dieser Pfeffer ist auch unter den Namen Stiel- oder Schwanzpfeffer bekannt.

Der intensive Geruch sowie der typisch ungarische Geschmack lässt die Geschmacksnerven explodieren.

Die schwarze Sesamsaat besitzt schwere, würzige Aromen, die gerne bei herzhaften Mahlzeiten verwendet werden.

Macis, auch Muskatblüte genannt, ist das aromatische Netz, das sich um die Schale der Muskatnuss schmiegt.

Die braunen Senfsamen werden meist in der indischen Küche verarbeitet.

Eine aufregend orientalische Mischung! Genießen Sie diesen Gewürzzucker in heißer Schokolade, Tee, Kaffee sowie im Obstsalat. Köstlich zum Verfeinern von Kipferl.

Nepalesische Pfefferspezialität, auch Grapefruitpfeffer genannt. Dies ist eine Variante des Szechuanpfeffers.

Gerade getrocknete Tomatenflocken eignen sich hervorragend für die tomatenlosen Wintermonate.

Der perfekte Zucker für den täglichen Gebrauch!

Paradieskörner haben die Schärfe und Frische von Ingwer.

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zu Farbabweichungen kommen.

Die Sojasauce Holzfassgeist ist der (Doppelbrau)-Typ. Nach traditioneller Methode in 100 Jahre alten Zedernholzfässern doppelt gebraut und für 3 Jahre gereift.

Panela ist Zucker in seiner ursprünglichsten Form!

Wird auch als Galanga bezeichnet. Galgant verfügt über ein vielschichtiges Aroma, das vor allem die indische und thailändische Küche prägt.