Mengenrabatt Gewürz Rot

Kaneel ist süßer und deutlicher im Aroma als Cassia vera. Man erkennt ihn an den feinblättrigen übereinander liegenden Schichten

Kaneel Zimtstangen werden aus der Innenrinde des Zimtbaumes hergestellt. Sie schmecken fein-süßlich mit eleganter Schärfe im Nachhall.

Eines der vielseitigsten und bekanntesten Gewürze, das in den Küchen aller Kontinente verwendet wird.

Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt das intensive Aroma erhalten.

Auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete Steinfrucht und das türkischste Gewürz überhaupt.

Cassia vera enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und zeichnet sich optisch durch eine dicke Rindenschicht aus.

Die grüne Fenchelsaat ist großkörnig und top gereinigt.

Erstklassige Bourbonvanille verleiht diesem Gewürzzucker eine unverwechselbare Note!

Dieser schwarze Pfeffer hat ein fruchtig mildes, leicht nussiges Aroma mit einer angenehmen Schärfe. 

Rote Schinusfrüchte. Rosa Beeren sind nicht scharf und schmecken ähnlich wie Wacholder, jedoch weniger intensiv.

Nigella, römischer Kümmel. Ist ein sehr aromatisches und dekoratives Gewürz.

Griechisch Heu, Fenugreek. Bockshornklee ist eine Grundzutat fast aller Currys und Masalas.

Als Ganzes zugegeben, verleiht es dem Gericht einen aromatischen Geschmack mit Schärfe.

Die Paprikaflocken aus Ungarn besitzen eine kräftige rote Farbe.

Basisgewürz für den indischen Chai-Tee, der aus Milch, Wasser, schwarzem Tee und Gewürzen besteht.

Cassia vera enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und zeichnet sich optisch durch eine dicke Rindenschicht aus.

Ganz einfach mehr aus allen Fleischgerichten holen!

Langer Pfeffer hat ein wunderbar erdiges Aroma, das an Weihrauch erinnert.

Der getrocknete Poblano-Chili schmeckt fruchtig und süß mit reichen Tabak-, Pflaumen- und Rosinenaromen, etwas scharf.

Angenehme Schärfe mit einer zarten Säurenote. Sehr einfach zu dosieren!