Köstliches Tomatenmark aus Italien.
Durch die frühe Ernte im Jahr der Tomaten, besitzt das Tomatenmark einen herb-fruchtigen Geschmack und eine nur dezente, natürliche Süße.
Verwendung:
Das Tomatenmark eignet sich vor allem zum Tomatisieren von dunklen Saucen zu Rinderbraten oder Osso buco und Fleischsughi wie Ragù Bolognese.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Piazzetta Tonino Zaccanti, 7
Aromi e Sapori d'Italia
Pezziol srl a socio unico
40041 Gaggio Montano (BO)
Nährwerte:
Brennwert (in kJ) 96, Brennwert (in kcal) 23, Fett (in g) 0,0, davon gesättigte Fettsäure (in g) 0,0, Kohlenhydrate (in g) 3,8, davon Zucker (in g) 3,8, Eiweiß (in g) 1,2, Salz (in g) 0,1, Ballaststoffe (in g) 0,0