Gewürze rund um Ostern

Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.

Die Optik unterscheidet sich erheblich von gezüchteter Ware!

Würzige Pastenkreation von Ingo Holland † & Stefan Marquard.

Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Gemahlene Zimtblüten sind sehr süß, wenig scharf und kraftvoll.

Kaneel ist süßer und deutlicher im Aroma als Cassia vera. Man erkennt ihn an den feinblättrigen übereinander liegenden Schichten

Cassia vera enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und zeichnet sich optisch durch eine dicke Rindenschicht aus.

Cassia vera enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und zeichnet sich optisch durch eine dicke Rindenschicht aus.

Das Aroma ist etwas rauchig, erinnert an Thymian mit leichter Pfeffernote.

Anders als die Zimtstange (Rinde), ist die Zimtblüte frei von Holzaromen.

Sonne, Kräuterduft und mediterrane Leichtigkeit: Der Mallorquinische Kräutergarten bringt das Aroma der Inselküche direkt auf deinen Teller. Die ausgewogene Mischung aus Tomatenflocken, feinen Gartenkräutern, aromatischem Knoblauch und einem Hauch Chili sorgt für einen warm-würzigen, tomatig-kräuterigen Geschmack – wie ein Urlaub am Mittelmeer.

Sonne, Kräuterduft und mediterrane Leichtigkeit: Der Mallorquinische Kräutergarten bringt das Aroma der Inselküche direkt auf deinen Teller. Die ausgewogene Mischung aus Tomatenflocken, feinen Gartenkräutern, aromatischem Knoblauch und einem Hauch Chili sorgt für einen warm-würzigen, tomatig-kräuterigen Geschmack – wie ein Urlaub am Mittelmeer.

Aromatischer, fein geschnittener Bärlauch mit mild-knoblauchartiger Note – ideal zum Verfeinern von Pasta, Kartoffelgerichten, Dips, Suppen und Kräuterbutter. Schon eine Prise sorgt für frischen Frühlingsgeschmack.

Kaneel Zimtstangen werden aus der Innenrinde des Zimtbaumes hergestellt. Sie schmecken fein-süßlich mit eleganter Schärfe im Nachhall.

Genial für weißen, gebratenen Fisch, Geflügel und als optimales Gewürz für helle Brotteige geeignet.

Mit der Wildkräuter Mischung im „Frohe Ostern“-Design bereichern Sie Ihre Küche nicht nur aromatisch – sondern auch visuell passend zum Fest!

Die Kräuter der Provence Gewürzmischung vom Alten Gewürzamt vereint typische Kräuter der französischen Provence zu einer aromatischen, mediterranen Gewürzmischung. Sie eignet sich ideal für Gemüsegerichte, Tomatensaucen, Fleisch, Geflügel, Fisch und Ofengerichte und verleiht Speisen eine würzige, mediterrane Note.

Die Kräuter der Provence Gewürzmischung vom Alten Gewürzamt vereint typische Kräuter der französischen Provence zu einer aromatischen, mediterranen Gewürzmischung. Sie eignet sich ideal für Gemüsegerichte, Tomatensaucen, Fleisch, Geflügel, Fisch und Ofengerichte und verleiht Speisen eine würzige, mediterrane Note.

Schmeckt köstlich zur Spargelzeit! Passt zu Grilladen und Gemüse.

Mallorquinischer Kräutergarten – Mediterrane Gewürzmischung für authentischen Geschmack