Das feurige Aivar von Pelagonia besteht aus gerösteter, scharfer Paprika und Aubergine.
Verwendung:
Würzig scharf und doch fruchtig im Geschmack, passt es zu frisch gebackenem Brot oder als Dip zu Käse und Fleisch. Es verleiht jedem Gericht eine angenehme Schärfe.
Zutaten:
geröstete scharfe Paprika (70%), geröstete Aubergine (20%), Sonnenblumenöl.
Hersteller:
Sydney & Frances GmbH & Co. KG,
Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln.
Nährwerte:
Brennwert (in kJ) 795, Brennwert (in kcal) 191, Fett (in g) 19, davon gesättigte Fettsäure (in g) 2,0, Kohlenhydrate (in g) 3,0, davon Zucker (in g) 0, Eiweiß (in g) 1,0, Salz (in g) 0,65, Ballaststoffe (in g) -