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Balsamico 12 Jahre von La Dispensa di Lorenzo. Sirupartig für Carpaccio und Parmesan.

Balsamico Nero 15 Jahre, La Dispensa di Lorenzo. Flaggschiff für Foie Gras und Käse.

Fruchtiger Orangen Balsamico aus Kreta mit 38 % Orange – handgemacht, 100 % natürlich und vielseitig für Salate, Dressings, Gemüse, Fleisch & Desserts.

Balsamico 6 Jahre von La Dispensa di Lorenzo. Mild für Caprese, Risotto und Antipasti.

ULRIKA'S Feigen-Senfsauce mit Aceto Balsamico. Edel zu Käse, Wild und Brettljause.

Weißer Balsam Essig von Gölles – mild, fruchtig, farbneutral für die feine Küche.

Milder Wein-Balsam-Essig aus den Klingenberger Steillagen der Familie Holland.

Apfel-Quitte Balsam Essig, mehrjährig gereift. Süßlich-fruchtig für Käse und Wild.

Süß-fruchtiger Müller-Thurgau-Traubensirup. Hebt Saucen, Käse und Desserts.

Tomatensalz mit Flocken und Kräutern – Klassiker für Tomatensalat, Caprese und Bruschetta.

Vinaigrette-Gewürz mit Frühlingskräutern und Senf – Dressing in Sekunden.

Fermentierter schwarzer Knoblauch: mild, süßlich, mit Pflaumen- und Karamell-Tiefe.

Fermentierte schwarze Zwiebeln, süß und umami. Für Risotto, Burger und Saucen.

Pastabox Tomate mit Tomaten Chutney, Tulpen Nudeln und Mélange du Jardin.

ULRIKA'S Birnen-Senfsauce, fruchtig-scharf. Klassiker zu Käse und Brettljause.

Gefriergetrocknetes Basilikum, aromaintensiv. Klassiker zu Tomaten und Pizza.