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Tellicherry-Pfeffer aus Indien – würzig mit Fruchtnoten und harmonischer Schärfe.

Alkoholfreie Wintergewürzmischung für fruchtig-milden Kinderpunsch aus Apfelsaft.

Fränkisches Brotgewürz mit Koriander, Kümmel und Fenchel – für Sauerteig und Roggenbrot.

Echter roter Kampot-Pfeffer aus Kambodscha. Fruchtig-süß, im Kern kräftig scharf.

Schwarzer Pfeffer – vollmundig und würzig, der Klassiker der Alltagsküche.

Bratengewürz-Alleskönner für Lammschulter, Kalbsbraten und ganzes Geflügel.

Lorbeerblätter ganz, mediterran. Für Schmorbraten, Bouillon und Tomatensauce.

Marillen-Fruchtaufstrich von Alpe Pragas mit hohem Fruchtanteil – Klassiker aus Südtirol.

Französischer Himbeeressig von Libeluile. Mild-fruchtig für Salate und Süßspeisen.

Frischer Kampotpfeffer fermentiert mit Meersalz. Knackig, feurig, ideal als Finish.

Roter Szechuanpfeffer mit zitronigem Aroma – Klassiker der Sichuan-Küche.

Pfeffermischung in fünf Verarbeitungsstufen. Tisch- und Finishing-Pfeffer für Steak, Tartar und Tomaten.

Orientalischer Gemüsezauber mit Safran, Granatapfel und Rose. Für Couscous und Pilaw.

Schwarzkümmel aus Churfranken – nussig-würzig für Fladenbrot, Naan und Currys.

Klingenberger Brotgewürz mit Fenchel, Koriander und Kümmel aus Churfranken.

Bärlauch getrocknet, knoblauchartig-frisch. Für Pesto, Pasta und Kräuterquark.

Würzpaste Gemüsebrühe mit frischem Gemüse und Vadouvan – entwickelt mit Stefan Marquard.

Ganze Muskatnüsse, warm-aromatisch. Für Spinat, Béchamel und Püree.

Majoran gefriergetrocknet – das Wurstkraut für Bratwurst, Leberwurst und Kartoffelsuppe.

Soßengewürz mit 20 Komponenten – tiefe Bratensauce wie bei Oma.