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Piment d'Espelette AOP aus dem Baskenland. Mild-fruchtig für Fisch und Schokolade.

Piment ganz aus Guatemala. Warm-würzig für Schmorgerichte und Lebkuchen.

Fruchtige Pfeffermischung mit Szechuan und Zitronenmyrte. Verleiht Steak, Fisch und Gemüse feine Würze.

Mélange Noir mit drei schwarzen Pfeffersorten. Kräftiger Steakpfeffer für Wild und Grill.

Pfefferwelt-Probierbox mit edlen Pfeffersorten in Probiergröße.

Französische Gewürzmischung Quatre Épices für Terrinen, Ragouts und Wild.

Kubebenpfeffer mit Eukalyptus- und Kampfer-Note – klassisch orientalisch.

Würzmischung für cremiges Kartoffelpüree, Stampf und Aufläufe. Aus eigener Manufaktur, mit feinen Röstaromen.

Weißer Malabar-Pfeffer aus Indien. Klar, frisch und nussig für Fisch und Geflügel.

Cajun Spice aus 11 Zutaten – feurig-pikanter Rub für BBQ und kreolische Küche.

Frischer Kampotpfeffer fermentiert mit Meersalz. Knackig, feurig, ideal als Finish.

Schwarzer Pfeffer mit 36 % echter Zitrone und Zitronenmyrte für Fisch und Geflügel.

Timut-Pfeffer aus Nepal – Grapefruitnote mit prickelnder Szechuan-Schärfe.

Schwarzer Kerala-Pfeffer aus Indien. Frisch-ätherisch, ideal für Rind, Wild und Tomate.

Aivar von Pelagonia aus gerösteter Paprika und Aubergine. Balkan-Aufstrich für Brot und Grill.

Brasilianischer Pfeffer mit St. Kilian Single Malt – erdig-fruchtig mit torfiger Süße.

Pfeffermischung in fünf Verarbeitungsstufen. Tisch- und Finishing-Pfeffer für Steak, Tartar und Tomaten.

Grüner Szechuanpfeffer mit Limettenaroma. Für asiatische Küche, Sorbets und Bitterschokolade.

Vollreifer Sri-Lanka-Pfeffer für die helle Küche – Spargel, Hollandaise, Velouté.

Verbena Pfeffer – exotisch-fruchtig mit Zitrus- und Verbenen-Note.