Thunfischstückchen mit Pflaumen und Gewürzen
Verpackung:
Émitté vom Thunfisch "Zanzibar" mit Pflaumen und Gewürzen.
Die ausgeprägten Aromen von den Pflaumen lassen an eine Tajine erinnern.
Beim Austüfteln dieses Rezeptes begab man sich immer tiefer in das Reich der Gewürze, um neue Geschmackskompositionen zu erreichen. Der Name "Zanzibar" für dieses orientalisch beeinflusste Produkt ergab sich dann praktisch wie von selbst, da "Zanzibar" eine Gewürzinsel im Indischen Ozean ist.
Zutaten:
WEIßER THUNFISCH Germon (44%), natives Olivenöl Extra, Zwiebeln (14%), Wasser, Apfelessig (SULFITE), Pflaumen (3,7%), NUSSÖL, Maniokstärke, geröstete Zwiebeln (0,7%), Salz, Tomatenpulver, aromatische Pflanzen, Gewürze (auch SELLERIE, SENFKÖRNER) (0,2%).
Hersteller:
La conserverie la belle-iloise
56 178 Quiberon, France
Nährwerte:
Brennwert (in kJ) 929, Brennwert (in kcal) 223, Fett (in g) 16, davon gesättigte Fettsäure (in g) 2,6, Kohlenhydrate (in g) 3,7, davon Zucker (in g) 2,4, Eiweiß (in g) 16, Salz (in g) 0,70, Ballaststoffe (in g) -
Das macht das Alte Gewürzamt besonders
Handverlesene Zutaten
Traditionelle Herstellungsmethoden
