A L´OLIVIER Olivenöl mit Kräuter der Provence

A L'OLIVIER Olivenöl mit Kräuter der Provence, mediterranes Würzöl aus Nizza

A L'OLIVIER stellt dieses native Olivenöl extra in Nizza her und verfeinert es mit natürlichen Auszügen aus Thymian, Majoran und Rosmarin. So entsteht ein duftiges Würzöl, das das Aroma der Provence in jeder Flasche einfängt, mild im Olivengeschmack und fein kräuterig im Abgang.

Verwendung

Nutze das Kräuteröl überall dort, wo ein mediterraner Duft passt. Verrühre es zu Salatdressings, träufle es über Tomate-Mozzarella und Bruschetta, gib es als Finish auf Pasta, Risotto und gegrilltes Gemüse oder rühre es in Dips und selbstgemachte Mayonnaise.

Wichtig: Die Kräuteraromen sind hitzeempfindlich. Verwende das Öl kalt oder erst zum Schluss über dem fertigen Gericht, nicht zum scharfen Anbraten, damit Duft und Frische erhalten bleiben.

Schnelles Kräuter-Dressing in 3 Schritten

1. Verrühre drei Esslöffel A L'OLIVIER Kräuteröl mit einem Esslöffel Weißweinessig.
2. Würze mit etwas Salz, Pfeffer und einem Teelöffel Senf.
3. Schwenke das Dressing unter Blattsalat oder Tomaten und serviere sofort.

Was macht dieses Öl besonders?

Statt getrocknete Kräuter ins Öl zu legen, verwendet A L'OLIVIER natürliche Pflanzenauszüge. Dadurch ist das Aroma von Thymian, Majoran und Rosmarin klar und gleichmäßig im Öl verteilt, das Öl bleibt klar und der Kräuterduft bleibt über die ganze Flasche hinweg stabil.

Eigenschaften

• Natives Olivenöl extra mit Kräutern der Provence
• Hergestellt von A L'OLIVIER in Nizza, Frankreich
• Mit natürlichen Auszügen aus Thymian, Majoran und Rosmarin
• Würzöl für Salate, Bruschetta, Pasta und gegrilltes Gemüse
• Kalt verwenden oder als Finish, nicht zum scharfen Braten

Was passt dazu?

Aus demselben Haus kommt das A L'OLIVIER Olivenöl mit Zitrone. Ein naturreines Olivenöl ohne Aroma ist unser Aderes Oliven-Tropföl. Wer die Kräuter pur mag, findet sie in unseren Kräutern der Provence. Mehr Öle gibt es in der Kollektion Öl.

Häufige Fragen

Wofür eignet sich das Kräuteröl am besten?
Für die kalte und mediterrane Küche. Es schmeckt in Salatdressings, über Tomate-Mozzarella und Bruschetta, als Finish auf Pasta und Risotto und in Dips. Am besten kalt oder zum Schluss verwenden.

Kann ich mit dem Öl braten?
Zum scharfen Anbraten ist es nicht gedacht. Die Kräuteraromen sind hitzeempfindlich und verfliegen. Nutze es kalt oder gib es erst über das fertige Gericht.

Wie wird das Kräuteraroma erzeugt?
A L'OLIVIER verwendet natürliche Pflanzenauszüge aus Thymian, Majoran und Rosmarin. So ist das Aroma gleichmäßig im Öl verteilt und das Öl bleibt klar.

Was ist der Unterschied zum Olivenöl mit Zitrone?
Das Kräuteröl schmeckt mediterran nach Thymian, Majoran und Rosmarin und passt zu herzhaften Gerichten. Das Olivenöl mit Zitrone ist frisch-zitrisch und passt besonders zu Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.