Mengenrabatt Produkte

Die getrockneten Fruchtschalen des Szechuanpfeffers begeistern mit intensiven Limettenaromen.

Angenehme Schärfe mit einer zarten Säurenote. Sehr einfach zu dosieren!

Olivenöl höchster Kategorie, dass direkt und nur maschinell aus Oliven produziert wird.

Harmoniert wunderbar zu Hartkäse, Rindfleisch, Fisch oder kalten Braten

Dieses mediterrane Meersalz wird in reiner Handarbeit hergestellt.

Der aromatische Mix sorgt für die typisch feurige Südstaaten-Note in Fleisch- und Geflügelspeisen und zaubert die köstlichsten Süßkartoffel-Pommes.

Pfefferart piper nigrum in 5 Verarbeitungsstufen. Von frisch, grasig über nussig bis fruchtige, vollreife, scharfe Aromen.

Würzig-frische Basis für thailändische Currys

Nach einer kurzen Pause kehrt der würzige Curry-Ketchup zurück in Ihren Kühlschrank.

Die anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12-wöchige Fermentation kleiner, weicher und erhalten eine geleeartige Konsistenz.

Der geräucherte Jalapeno-Chili besitzt ein rauchig-süßes Schokoladenaroma mit vollmundig fruchtiger Note. 

Das Aroma ist sehr vielseitig: von zitronig über fein, bitter bis hin zu einer milden Schärfe.

Die gelbe Senfsaat zeichnet sich durch ein mild-würziges Aroma mit dezenter Schärfe aus.

TOMAMI® #1 Umami – Die Würz-Innovation aus Tomaten

Dieser Pfeffer ist wild gewachsen und nicht kultivierbar. Sehr, sehr selten! Er besitzt eine leicht prickelnde und sehr intensive Zitrusnote.

Aus Kristallsalz aus dem Punjab-Gebirge wird eine Salzsole hergestellt und in Verdunstungsbecken geleitet.

Ohne Schale. Sehr einfach zu dosieren und zu vermahlen.

Flor de sal (portug.: Salzblume) ist die erste Ausflockung bei der Salzgewinnung am Meer.

Geniale Gewürzzubereitung für Geflügel, Schwein, Lamm und Scampi.

Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma.