Fenchelpollen, exklusives Aromen-Highlight für Fisch und Patisserie
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg am Main. Fenchelpollen, ein sehr exklusives und aufwändig geerntetes Gewürz mit wundervoll tiefem, an Anis und süße Kräuter erinnerndem Aroma. Konzentrierter Geschmack mit langem Nachklang.
Verwendung
Hervorragend zu Fisch, Kalb, Geflügel und Tomaten. Veredelt provenzalische Gemüsegerichte, Risotto, Schweinebraten und feine Saucen. Akzent für süße Cremes, Patisserie und Schokoladendesserts. Als Schlussgewürz einsetzen.
Eigenschaften
- Exklusive Fenchelpollen mit konzentriertem Aroma
- Manufakturqualität aus eigener Herstellung
- Ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen und Zusatzstoffe
- Vielseitig für Fisch, Geflügel und süße Patisserie