weißer Sarawak-Pfeffer
Artikelnummer: 31085
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Verpackung: Dose
Die verarbeiteten vollreifen Pfefferbeeren des Sarawak-Pfeffers besitzen einen eigenwilligen Duft.
Dieser verwandelt sich jedoch durch das Mahlen oder Mörsern in eine frische, ätherische, aber auch holzige Note.
Der Geschmack ist mäßig scharf mit Anklängen von Muskat.
Verwendung:
Dieser Pfeffer ist köstlich zu Fisch, Gemüse, hellen Fleischsorten oder auch zum Beizen.
Das macht das Alte Gewürzamt besonders
Handverlesene Zutaten
Ehrliche Produkte – ohne Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstlich hergestellte Aromen
Traditionelle Herstellungsmethoden
Erhalt der natürlichen Aromen und Nährstoffe für einen intensiveren und authentischen Geschmack. Hergestellt in Klingenberg
Typisch grüne Gewürzdosen
Die Gewürze sind vor Licht geschützt und bewahren so ihre Qualität. Die stapelbaren, grünen Dosen sorgen für Ordnung und langanhaltendes Aroma
