{"product_id":"gemischte-lebkuchen-3-stueck","title":"Gemischte Lebkuchen, 3 Stück","description":"\u003ch3 style=\"margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eGemischte Lebkuchen, saftig-nussiges Weihnachtsgebäck aus der Oberpfalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGemischte Lebkuchen bringen echtes Adventsgefühl auf deinen Teller: saftig, nussig und mit der warmen Würze, die man vom Weihnachtsmarkt kennt. Wir haben sie bei der Konditorei Rosner in Waldsassen ausgesucht, einem Familienbetrieb mit eigener Lebkuchenmanufaktur. Das Profil: zuerst Honigsüße und geröstete Haselnuss, dann Orangeat, Zitronat und Aprikose, am Ende eine sanfte Gewürzwärme. Im Beutel stecken drei Stück, gebacken auf Oblate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePur zum Kaffee oder Tee, als kleines Mitbringsel, im Adventskalender oder als Zutat für Desserts: zerbröselt über Bratapfel, Vanilleeis oder Joghurt, gewürfelt im Tiramisu oder als Boden für Cheesecake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Lebkuchen nach dem Öffnen gut verschlossen lagern, sonst trocknen sie aus. Ein Stück Apfel in der Dose hält sie länger saftig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eLebkuchen-Tiramisu in 5 Schritten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e3 Lebkuchen in Würfel schneiden und in einer Form verteilen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 ml Rotwein mit 1 TL \u003ca href=\"\/products\/ingos-gluhweingewurz-2\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngos Glühweingewürz\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e kurz erhitzen, 10 Minuten ziehen lassen, abseihen und abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Lebkuchen mit dem Glühwein beträufeln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250 g Mascarpone mit 250 g Quark und 2 EL \u003ca href=\"\/products\/gewurzzucker-zimtblutenzucker\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eZimtblütenzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e glatt rühren und darüber streichen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMindestens 3 Stunden kühlen, vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGemischte Lebkuchen auf Oblate, 3 Stück im Beutel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnapp 30 % Haselnüsse und Mandeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Orangeat, Zitronat und Aprikosenkonfitüre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVon der Konditorei Rosner in Waldsassen, Oberpfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVon uns ausgewählt als Ergänzung zu unseren Weihnachtsgewürzen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas passt dazu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWer selbst backen will, greift zum \u003ca href=\"\/products\/klingenberger-lebkuchengewurz\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKlingenberger Lebkuchengewürz\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e aus unserer Manufaktur. Für den Glühwein dazu: \u003ca href=\"\/products\/ingos-gluhweingewurz-2\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngos Glühweingewürz\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Fürs Tiramisu und Weihnachtsdesserts: \u003ca href=\"\/products\/gewurzzucker-zimtblutenzucker\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eZimtblütenzucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/zimtbluten\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eZimtblüten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Für die Naschdose: \u003ca href=\"\/products\/gluhwein-herzchen\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGlühwein-Herzchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Mehr für die Adventszeit findest du in unserer Kollektion \u003ca href=\"\/collections\/weihnachten\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeihnachten\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Lebkuchen sind im Beutel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIm Beutel sind drei gemischte Lebkuchen. Das passt gut als kleines Mitbringsel oder für den eigenen Adventsteller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Lebkuchen und Elisenlebkuchen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nElisenlebkuchen ist eine Qualitätsstufe mit mindestens 25 % Nüssen und höchstens 10 % Mehl. Unsere gemischten Lebkuchen sind nicht als Elisen deklariert, enthalten aber knapp 30 % Haselnüsse und Mandeln. Wer selbst backen möchte, findet im \u003ca href=\"\/products\/klingenberger-lebkuchengewurz\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKlingenberger Lebkuchengewürz\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e die passende Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie lagere ich Lebkuchen richtig?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLebkuchen lagerst du am besten kühl, trocken und luftdicht verschlossen. Ein Apfelschnitz in der Dose hält sie saftig; das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann ich Lebkuchen zum Backen und Kochen verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, Lebkuchen eignen sich gut als Dessertzutat. Zerbröselt geben sie Crumble, Cheesecake-Böden und Tiramisu eine weihnachtliche Note, in Wildsaucen sorgen sie für Bindung und Würze.\u003c\/p\u003e","brand":"www.altesgewuerzamt.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53859017490698,"sku":"24000","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/5980\/3146\/files\/Web_LebkuchenmischungmitLebkuchen.png?v=1791374383","url":"https:\/\/altesgewuerzamt.de\/products\/gemischte-lebkuchen-3-stueck","provider":"www.altesgewuerzamt.de","version":"1.0","type":"link"}