Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Perfekt zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Geflügel. Tipp: Rindfleisch oder Wild für 4-6 Std. mit dieser Gewürzmischung, Sojasoße, Honig und etwas Sesamöl marinieren und bei niedriger Hitze grillen.
Zutaten:
Pfeffer lang, Pfeffer schwarz, Kümmel, Orangenblüten, Gewürznelken, Paprika rosenscharf, Muskatnuss, Zimtrinde, Chili, Kardamomsaat.