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Exzellente
iranische Cutware, hochfarbig. Ausschließlich die hocharomatischen Spitzen
des besten iranischen Safrans kommen hierbei zur Verwendung.
Verwendung: In Flüssigkeit aufgelöst zugeben. In einem frühen Kochstadium färbt er besser, in einem späteren gibt er mehr Aroma ab. Ideal für Paella, Risotto, Fischsuppe, Eintöpfe, Reis, Dessert und zum Backen. Sparsamer Einsatz verhindert bitteren Geschmack.
