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Angenehme Schärfe mit einer zarten Säurenote. Sehr einfach zu dosieren!
Hinweis: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zu Farbabweichungen kommen.
Verwendung: Chili Guajillo passt am besten zu herzhaften Speisen, z.B. zu Hühnchen- und Fleischgerichten oder Eintöpfen und natürlich zu typisch mexikanischen Zubereitungen. Auch in verschiedenen Pasten oder Salsas macht sich diese Chilisorte hervorragend.