Natürliches Würzkonzentrat aus vollreifen Tomaten, veredelt mit besten Gewürzen vom Alten Gewürzamt.
Der Geschmack „Umami“ (japanisch „köstlich“, „würzig“) bezeichnet Geschmackstiefe und -dichte. In Tomaten ist er von Natur aus besonders reichlich vorhanden.
100% frei von Zusatzstoffen.
Vegan & Glutenfrei.
Vor Gebrauch bitte kräftig schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Hergestellt und abgefüllt in Deutschland.
Verwendung:
Lecker mit Fisch und Wokgemüse, als Dip zu Gemüse und Crevettentempura, zum Aromatisieren von Sushi-Mayonnaisen, oder als Saucenspiegel unter gegrilltem Schwert- oder Thunfisch. Nach Geschmack dosieren-beim Kochen und zum Nachwürzen am Tisch
Zutaten: Konzentrat aus klarem Tomatensaft (Tomami®), Wasser, SESAMSAAT schwarz, Mandarine gefriergetrocknet, Chili, Paprika edelsüß, Norialgen, Zitronenmyrte, Pfeffer schwarz, Timut-Pfeffer, Ingwer.
Kann Spuren von SENF und SELLERIESAAT enthalten.
Hersteller: Tomami GmbH, Am Lichtetal 1, D-61462 Königstein
| Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 |
100 g/ 100 ml |
| Energie (in kJ) |
984 |
| Energie (in kcal) |
231 |
| Fett (in g) |
0 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0 |
| Kohlenhydrate (in g) |
46 |
| - davon Zucker (in g) |
46 |
| Eiweiß (in g) |
12 |
| Salz (in g) |
0,53 |
