Sechs kleine Elisen-Lebkuchen Stückchen mit feiner Vollmilchschokolade und Zartbitterkuvertüre überzogen aus dem Fichtelgebirge.
Zutaten:
Edelkerne (HASELNÜSSE und MANDELN), Zucker, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersyrup), HÜHNEREIWEISS, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccarose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, SO2 als Restbestand, Weizenmehl
Backtriebmittel:
Ammoniumcarbonat, Natriumhydogencarbonat
Feuchthaltemittel:
Sorbitsirup
Backoblaten:
(WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENSTÄRKE), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser), Vollmilchschokolade (Kakao mind. 30,5%, VOLLMILCHPULVER, VOLLMILCH, Kakaomasse, SOJALECITHINE, Salz, Bourbon Vanille-Extrakt), Zartbitterkuvertüre (50% Kakao, Kakomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHINE).
Hersteller:
Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH
Ludwigstraße 32, D-95100 Selb
Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 | 100 g/ 100 ml |
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Energie (in kJ) | 1871 |
Energie (in kcal) | 447 |
Fett (in g) | 21,1 |
- davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 1,5 |
Kohlenhydrate (in g) | 56,2 |
- davon Zucker (in g) | 43,3 |
Eiweiß (in g) | 9,7 |
Salz (in g) | 0,6 |