Don Bocarte verwendet ausschließlich frischen weißen Thunfisch (Bonito) der Biscaya.
Ein sorgfältiger Garprozess mit genau abgestimmten Temperaturen, sowie eine perfekte Salzung lassen hervorragende Garpunkte und eine großartige Saftigkeit entstehen. Bonito at it’s Best.
Bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Abtropfgewicht: 115 g
Zutaten:
WEISSER THUNFISCH, Olivenöl, Salz.
Hersteller:
Baldomero Villegas, s/n 39740 SANTOÑA (Cantabria) España
| Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 | 100 g/ 100 ml |
|---|---|
| Energie (in kJ) | 749 |
| Energie (in kcal) | 179 |
| Fett (in g) | 8,1 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 1,3 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| - davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 26,5 |
| Salz (in g) | 1,0 |