Der Balsamico Essig mittleren Alters von La Dispensa di Lorenzo bereichert Ihre Küche mit seiner passenden Balance zwischen Süße und Säure, welche sich sehr gut zum Verfeinern verschiedener Speisen eignet.
Er besitzt eine Säure von 6%.
Kühl und dunkel lagern.
Verwendung:
Zum Verfeinern von gegrilltem Fisch oder Fleisch, aber auch ein Genuss zum Abschmecken verschiedener Süßspeisen.
Zutaten:
Weinessig (SULFITE), gekochter Traubenmost (SULFITE)
Hersteller:
La Dispensa di Lorenzo, Via Gorghetto 30,
41030 Bomporto (MO) Italien
| Durchschnittliche kennzeichungspflichtige Nährwerte gemäß Verordnung(EU) Nr. 1169/2011 |
100 g/ 100 ml |
| Energie (in kJ) |
743,3 |
| Energie (in kcal) |
174,6 |
| Fett (in g) |
< 0,01 |
| - davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
< 0,01 |
| Kohlenhydrate (in g) |
37,88 |
| - davon Zucker (in g) |
37,88 |
| Eiweiß (in g) |
0,89 |
| Salz (in g) |
0,4 |
