Bester Festtagsbraten

Artikelnummer: 31425

Bratengewürz-Alleskönner für Lammschulter, Kalbsbraten und ganzes Geflügel.

  • Klassische Bratengewürzmischung für festliche Anlässe
  • Harmoniert mit dem Eigengeschmack des Fleisches
  • Ideal für Lamm, Kalb, Geflügel und Rind
  • Auch für Rollbraten, Tafelspitz und Truthahn
  • Mindestens 30 Minuten vor dem Garen einreiben
Regulärer Preis €12,99 Stückpreis (€129,90 / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Inhalt: 100 Gramm

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Würzig kombiniert:
Produktbeschreibung

Bester Festtagsbraten – der Alleskönner für festliche Braten

Ob zarte Lammschulter, feiner Kalbsbraten oder ganzes Geflügel – unsere Gewürzmischung Bester Festtagsbraten gibt jedem Sonntagsbraten das gewisse Etwas. Die Komposition aus klassischen Bratengewürzen harmoniert mit dem natürlichen Eigengeschmack des Fleisches, ohne ihn zu überdecken. Hergestellt in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main.

Verwendung

Die Mischung eignet sich zum Einreiben vor dem Anbraten sowie zum Würzen während der Garzeit. Für beste Ergebnisse das Fleisch großzügig einreiben und mindestens 30 Minuten vor dem Braten ziehen lassen. Passt zu:

  • Lamm – Schulter, Keule, Rack
  • Kalb – Braten, Rollbraten, Kalbshaxe
  • Geflügel – ganzes Huhn, Poularde, Truthahn, Ente
  • Rind – Roastbeef, Tafelspitz

Rezeptidee: Kalbsbraten mit Wurzelgemüse

1,5 kg Kalbsbraten mit 2 TL Bester Festtagsbraten, etwas Olivenöl und Meersalz einreiben. Bei starker Hitze von allen Seiten scharf anbraten. Mit Möhren, Sellerie, Zwiebeln und einem Glas Weißwein in den Ofen – 2,5 Stunden bei 160 °C. Den Bratensatz mit etwas Brühe ablöschen und zu einer sämigen Soße einkochen.

Passt perfekt dazu

Erweitern Sie Ihre Bratenwelt mit unserem Whisky Pfeffer, Steakpfeffer Gewürzamt oder Mélange Noir. Für Schmorgerichte: Försters Schmortopf oder Quatre Épices. Auch beliebt: Geschenkbox Fleischküche oder die BBQ Box. Mehr in den Gewürzmischungen und BBQ-Gewürzen. Als Geschenkidee: unsere Geschenkboxen und Präsente.

Meersalz (Spanien), Pfeffer schwarz, Knoblauch, Lorbeerblätter, Piment, Koriander, Muskatnuss, Salbei, Rosmarin, Majoran.

Das sagen unsere Kund*innen