Rote Zwiebeln mit Limone und Chat Masala
Dauer: ca. 5 Minuten
Zutaten (4 Portionen)
200 g rote Zwiebeln geschält
2 Limonen
1-2 TL Chat Masala (nach Bedarf)
Zubereitung
Die geschälten roten Zwiebeln auf einem Küchenhobel in ca. 2 mm dicke Ringe schneiden. Die Zwiebelringe locker auf einem Teller anrichten. Die Limonen in jeweils 6 Spalten teilen und anlegen. Die Ringe großzügig und gleichmäßig mit Chat Masala bestreuen.
Nun auf indische Art als Apéro oder Snack vor dem Essen in geselliger Runde servieren. Dafür einfach noch den Limettensaft auf die Zwiebeln träufeln und genießen.
Tipp:
Passt auch gut als Topping zu Feta-Käse.